Coca Cola ofrece un millón de dólares a quien los ayude a innovar en endulzantes para sus bebidas. ¿Tienes alguna idea para obtener el premio? Aquí te damos más información al respecto.
No cabe duda de que el tema de los endulzantes es uno de los más difíciles de abordar para la industria de alimentos y bebidas, por ello The Coca-Cola Company decidió lanzar dos retos para buscar nuevas alternativas de cómo endulzar sus bebidas.
A través de la plataforma HeroX, la empresa ha abierto una convocatoria para todo público, conscientes de que la innovación puede llegar desde cualquier parte, con el fin de invitar a las personas a encontrar nuevas formas de endulzar los productos pertenecientes al grupo.
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El objetivo principal es encontrar alternativas bajas en azúcar, o que sean libres de esta, con el din de satisfacer a un abanico más amplio de consumidores, adaptándose además a sus hábitos de salud y su estilo de vida.
La dinámica se divide en dos retos, donde el primero se titula Dulce Historia de Coca-Cola, el cual invita a personas de todo el mundo a presentar anécdotas escritas y videos sobre sus métodos favoritos, comprobados y verdaderos para endulzar alimentos o bebidas en sus diferentes culturas, comunidades o familias. Para este primer reto habrá hasta cinco ganadores individuales o por equipos que competirán por $100 mil dólares en premios.
La fecha límite para presentar los proyectos es el 28 de septiembre de 2017 y la premiación se realizará el 13 de diciembre de este año.
El segundo reto es llamado Desafío de Endulzantes de Coca-Cola e invita a investigadores y científicos a encontrar un compuesto de origen natural, seguro, bajo o sin calorías que brinde la sensación de sabor del azúcar al ser utilizado en bebidas y alimentos.
Los participantes podrán inscribirse hasta el 18 de enero del 2018 y el ganador recibirá un millón de dólares en octubre del mismo año.
¿Qué opinan de esta estrategia? Coca Cola ofrece un Millón de dólares para conseguir afianzar uno de los nichos de mercado más importantes: aquellos que buscan productos libres de azúcar.