Con el objetivo de presentar una propuesta única de cocteles preparados con ron, Appleton Estate presentó un taller de mixología en conjunto con Parker & Lenox, uno de los speakeasies más trendy de la Ciudad de México, que es reconocido por tener una de las mejores barras de coctelería.
El taller estuvo a cargo del bartender Luis Antonio Flores, “Luigi”, quien dejó ver de una manera galante el secreto para lograr una mezcla excepcional con las distintas variantes que ofrece la familia Appleton Estate.
Durante la actividad, Luigi destacó que el sistema de añejamiento es uno de los factores a considerar a la hora de elegir un ron. En el caso de Appleton Estate, todos sus rones son denominados bajo la ley de un mínimo de edad. Esto quiere decir que al declarar la edad de sus rones en la etiqueta, certifican la edad del ron más joven que conforma la mezcla. Y no al revés.
“Por ejemplo, la mezcla de rones utilizados en el Appleton Estate Rare Blend 12 Años se han añejado por un mínimo de 12 años reales”, explicó.
Entre los cocteles que preparó el bartender están…
En México, Appleton Estate ofrece al consumidor tres presentaciones: Appleton Estate Signature Blend, Appleton Estate Rare Blend 12 años y Appleton Estate 21 años. Pertenece a Grupo Campari y en fechas próximas estará presentando a un nuevo integrante de la familia.
A su vez, Grupo Campari es una compañía italiana fundada en 1860. Actualmente ocupa el sexto lugar en importancia a nivel mundial en el mercado de bebidas con alcohol y sin alcohol. Cuenta con 16 plantas propias y tiene presencia en 190 países alrededor del mundo.
Su portafolio abarca más de 50 marcas Premium y súper Premium. Entre las marcas más reconocidas a nivel mundial se encuentran: Appleton Estate, Aperol, Campari, Cinzano, SKYY Vodka, Wild Turkey, Bulldog, entre otras.
